Daily Archives 03.04.2024

черный чай

Каждый день мы наслаждаемся чашечкой хорошо заваренного черный чай и удивляемся тому, как быстро мы к нему привыкаем. И неудивительно, ведь качественный черный чай (в Китае его называют красным) обладает превосходным вкусом и полезными для организма человека свойствами.

В противоположность зеленому, черный чай проходит максимальную ферментацию, то есть, в ходе производства подвергается полному окислению, что и придает его листу привычный темный цвет и бальзамический аромат. Собранные чайные листья предварительно завяливают на специальных стойках, а затем скручивают...

Читать далее

курсы бариста

курсы бариста Эксперт предназначен для бариста, которые работают или планируют работать в элитных и узкоспециализированных кофейнях, где от бариста может потребоваться, скажем, выбрать один из нескольких десятков сортов подаваемого в кофейне кофе и приготовить его каким-то необычным способом. Вы с легкостью освоите подобные навыки благодаря нашему курсу.

Говорят, что настоящий бариста должен с завязанными глазами на вкус определить кофе и все его ингредиенты...

Читать далее